5月23日，寧武縣馬營(yíng)村村民正在使用機(jī)械種植莜麥。寧武縣是莜麥的傳統(tǒng)種植區(qū)，2017年，“寧武莜麥”榮獲農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”登記保護(hù)，2020年10月16日，中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)命名寧武縣為“中國(guó)高原莜麥之鄉(xiāng)”。寧武縣現(xiàn)已建成莜麥標(biāo)準(zhǔn)化種植基地5萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到1260萬(wàn)公斤，占到山西省莜麥總產(chǎn)量的10%以上，培育發(fā)展起以“蘆芽農(nóng)夫”“鄉(xiāng)之味”等自主品牌為龍頭的莜麥深加工企業(yè)。 （曹建國(guó) 攝）
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